先週のことですが、今年も娘とバレンタインデーのお菓子作りをしましたよ〜🍫
去年とおととしはチョコクッキー。
本当は今年もまたクッキーがいいと娘は言ってたけど、同じものが続くのはちょっとつまらないかな〜と思ったので、一緒にインスタグラムでお料理動画を見て、簡単でおいしそうなのを選んでみました。
今年はチョコパイに決定！
・板チョコ4枚
・パイシート2袋（使ったのは3枚）
まずは板チョコをパキパキ🍫
パイシートはレシピでは
【まずはめん棒でのばす】
とあったけど…
うちにはめん棒がないのでキッチンはさみでカットしてから、チョコを包むときに手でのばしたよ。
めん棒いらずでのばしてから切るより絶対に楽だと思う！
パイは手も汚れにくいしクッキーよりも簡単で、途中でイヤにもならずよかったぁ笑
最後までがんばってたね✨
卵黄を塗るのはハケがなかったので、ミニスプーンの裏を使いました。
「こぼれたぁ〜」と言って騒ぎながらもそれなりにはちゃんと塗れた！
あとは予熱したオーブンで焼くだけ♫
180℃で15分☺
けっこううまくできた！！
4回焼いてこの量です。
疲れたけど、おいしそう♡
自分たちのおやつ用にもとりわけて、ひと息ついて休憩タイム☕
疲れたあとの、自分たちでつくった出来たてのチョコパイはすっごくおいしかった❤
あったかサクサク！
これは買ったお菓子ではなかなか味わえないおいしさだよね！
娘と2人でパクパク食べちゃった笑
そしてプレゼントの分は、じいじ達とパパに渡すだけなので、家にあるシールとカップでかんたんにラッピングを。
みんな喜んでくれてよかった🥰
そして思ってたよりもお菓子作りに時間がかかったので、終わったと思ったらすぐに夜ご飯の準備をしないといけない時間に……🥲
もうガチガチに疲れてたけど、餃子を作るつもりで皮も大量のひき肉も買ってたから…いまさら変更もできず、なんとか気力を振りしぼってやりましたよ！
娘もノリノリでお手伝いスタートしてくれたけど、チョコパイと同じような包む作業が続くことに早々に飽きて、戦線離脱されてしまった💦
大量に作れたので、 夜にバレンタインのチョコを渡すついでに「夜ご飯に」と餃子も差し入れしました。
義実家は今お義父さんが1人暮らしになってしまったので、喜んでくれてよかったです。
ちなみに、娘はホワイトデーまで待たずにさっそくその日のうちにお返しのお洋服を買ってもらってました。
ちゃっかり娘ですが、じいじは甘えられて嬉しいらしいのでありがたく買っていただいてます！
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